Rump steak alebo steak zo stehna je klasika pre milovníkov mäsa, ktorý nemajú radi tuk. Je trochu pevnejší, ale stále šťavnatý ak sa pripraví správne. Je to výrazný steak so stredne jemnou textúrou, ktorý nepotrebuje veľa korenia aby vynikla čistá chuť hovädzieho mäsa. Rump steak poteší celú škálu ľudí od začiatočníka až po skúseného konzumenta mäsa. Odporúčame na grilovanie, panvicu alebo steak sendviče.
Zloženie: 100% hovädzie mäso Black Angus
Alergény: bez lepku, bez laktózy
Dátum spotreby: uvedený na obale
Podmienky skladovania: skladujte pri 0-4 °C
Krajina pôvodu: Španielsko – Miguel Vergara
Výrobca: Slovensko – Falco s.r.o.
Balenie: vákuum
Spôsob prípravy: 
MIGUEL VERGARA
Miguel Vergara – prémiové hovädzie mäso z Španielska (Angus Beef)
Miguel Vergara je jeden z najvýznamnejších producentov prémiového hovädzieho mäsa v Španielsku, známy najmä svojou vlastnou chovateľskou a výrobnou vertikálou „od farmy až po stôl“. Spoločnosť sa špecializuje na kvalitné Angus hovädzie mäso s vysokým mramorovaním, šťavnatosťou a jemnou textúrou, ktoré patrí medzi najuznávanejšie beef produkty v Európe.
Celý výrobný proces prebieha pod kontrolou vlastných fariem, veterinárov a prísnych štandardov kvality, čo zaručuje plnú sledovateľnosť, stabilnú kvalitu a vysoký štandard chovu zvierat. Značka je známa aj svojím dôrazom na welfare zvierat, udržateľnosť a moderné spracovanie mäsa.
Miguel Vergara distribuuje svoje produkty do viacerých krajín sveta a patrí medzi popredných európskych producentov prémiového hovädzieho mäsa. Jeho steaky sú obľúbené medzi šéfkuchármi aj steakovými nadšencami pre svoju intenzívnu chuť, jemnosť a konzistentnú kvalitu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.