Nádherné víno vytvorené z odrôd Monastrell a Cabernet Sauvignon. Výrazná farba tmavých višní s fialovými okrajmi. Vôňa je delikátna, plná čierneho bobuľového ovocia, korenistá, so stopami dymu a dreva. Chuť je plná, štruktúrovaná, sladké ovocie je doplnené o množstvo ďalších vnemov a ušľachtilých tónov. Víno má krásnu, čistú a dlhú dochuť.
Odroda vína: Monastrell, Cabernet Sauvignon
Pôvod hrozna: Jumilla, Španielsko
Teplota podávania: 16 – 18°C
Teplota skladovania: 10 – 12°C
Ocenenia:
Wine Enthusiast 91 bodov
EGO BODEGAS
Ego Bodegas – moderné vinárstvo z Jumilly (Španielsko)
Ego Bodegas je moderné španielske vinárstvo z regiónu Jumilla, založené v roku 2011, ktoré vzniklo ako projekt dvoch zakladateľov bez rodinnej vinárskej tradície. Napriek tomu si rýchlo vybudovalo meno vďaka spojeniu kvality, dizajnu a dostupnej ceny, čím dnes exportuje vína do desiatok krajín sveta.
Vinárstvo sa špecializuje najmä na odrodu Monastrell, typickú pre región Murcia, doplnenú o odrody ako Syrah či Cabernet Sauvignon. Vína Ego Bodegas sú známe svojím výrazným ovocným profilom, plnou štruktúrou a moderným štýlom vinifikácie, pričom vznikajú v klimatických podmienkach suchého a slnečného juhovýchodu Španielska.
Filozofia značky je postavená na troch pilieroch:
Ego (ja), Talento (talent) a Infinito (nekonečno) – hodnotách, ktoré definujú charakter ich vín aj prístup k výrobe.
Ego Bodegas spája modernú technológiu, kontrolovanú fermentáciu a kvalitné hrozno z vlastných viníc, vďaka čomu vytvára výrazné, moderné a medzinárodne oceňované vína z Jumilly.
Mario Novak –
Výborné vínko